Konsum im Megatrend der Nachhaltigkeit

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Bildquelle: Lukas Uhde (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Spätkauf_Berlin_2011.jpg), „Spätkauf Berlin 2011“, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/legalcode

Ein Beitrag von (Claus Schirk, Paul Tietmann, Eadaoin Conway, Juri Jähnsch, Ezgi Tosun, Felicia Nadler), über das aktuelle Konsumverhalten von Verbraucherinnen und Verbrauchern von Lebensmitteln. Schwerpunkte: Nachhaltigkeit, Entwicklung inkl. Interview mit Prof. Dr. Ute Bender, Leiterin der Abteilung Ernährung und Konsum.

Dieser Beitrag wurde im Rahmen einer Seminar-Produktion Medienpädagogik erstellt.

PH 88,4
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Konsum im Megatrend der Nachhaltigkeit
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