Esst doch, was ihr wollt! Der Autor Uwe Knop bricht mit Empfehlungen und Denkverboten

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Buchcover: Uwe Knop: Kind, iss was dir schmeckt

Ernährungsexperten gibt es wie Sand am Meer, sagt Autor Uwe Knop. Nur der eigene Körper weiß, was er will, überdies existieren laut seiner Aussage keine evidenzbasierten Beweise dafür, welches Essen wem warum und wann genau gut tut. Insofern: Esst, was ihr wollt! Und brecht mit Traditionen und Vorurteilen! Zumindest, solange ihr Uwe Knop Glauben schenkt.

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