Bildquelle: Morpheus2309 at German Wikipedia (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Zucker_und_Espresso.jpg), „Zucker und Espresso“, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/de/legalcode
Wie wirkt sich Zucker auf unseren Körper aus? Und ist er denn wirklich nur schlecht und gesundheitsschädlich? Mit diesen und weiteren Fragen über die Wirkung von Zucker in unserem Körper haben sich Studierende des Faches Gesundheitspädagogik an der Pädagogischen Hochschule Freiburg im Rahmen eines Projektseminars beschäftigt.
Interviewgäste: Herr Dr. Kluthe, Frau Binkert
Ein Beitrag von Serena Manke und Antonia Knopf
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