Tägliche Archive: 13. Juni 2019

Bio versus Regional

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht unter Interview Essen & Trinken Umwelt Wirtschaft & Handel PH 88,4 Audioportal und verschlagwortet mit Ernährung Kochen Ökologie & Nachhaltigkeit Monika Loeffler deutsch am von
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Bio versus Regional
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Was ist die bessere Wahl: Bio-Produkte oder doch lieber regionale Ware? Kaufentscheidungen sind nicht einfach. Irina Vollmer (Abteilung Ernährung und Konsum der PH Freiburg) schildert uns ihre Sicht der Dinge.