Bio versus Regional

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht unter Interview Essen & Trinken Umwelt Wirtschaft & Handel PH 88,4 Audioportal und verschlagwortet mit Ernährung Kochen Ökologie & Nachhaltigkeit Monika Loeffler deutsch am von

Was ist die bessere Wahl: Bio-Produkte oder doch lieber regionale Ware?

Kaufentscheidungen sind nicht einfach. Irina Vollmer (Abteilung Ernährung und Konsum der PH Freiburg) schildert uns ihre Sicht der Dinge.

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