Monatliche Archive: September 2020


CEO von Cambridge Analytica, Alexander Nix (2017)

Cambridge Analytica: Wir klauen Eure Daten

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Cambridge Analytica: Wir klauen Eure Daten
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Die Datenindustrie gehört zu den wichtigsten Geschäftsmodellen des 21. Jahrhunderts. Als User wissen wir oft überhaupt nicht, was mit unseren Daten angestellt wird, geschweige denn, dass sie auch gegen uns benutzt […]


Lebensmittelverschwendung und was man dagegen tun kann

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Lebensmittelverschwendung und was man dagegen tun kann
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„Schmeiß weg, andere hungern ja nur …“ Diesen Aussage würde wahrscheinlich (und hoffentlich) niemand von uns machen. Leider handeln viele nach diesem Motto, bewusst oder unbewusst. Bist Du einer oder […]


Solidarische Landwirtschaft – ein Konzept der Zukunft

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Solidarische Landwirtschaft – ein Konzept der Zukunft
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Seit 2009 gibt es die Garten Coop Freiburg. So nennt sich die solidarische Landwirtschaftsgemeinschaft, kurz SOLAWI, in Freiburg. „Die SOLAWI ist ein solidarisches Verhältnis zwischen dem Verein Garten Coop Freiburg […]


Das blaue Herz Europas – Gier gegen Nachhaltigkeit?

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Das blaue Herz Europas - Gier gegen Nachhaltigkeit?
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Man behauptet „Die Gier hat uns den Wohlstand beschert“. Ein großes Problem in unserer Gesellschaft, scheint der Konsum zu sein. Der Mensch möchte immer mehr, koste es was es wolle, […]


Wenn gesunde Ernährung zur Gewohnheit wird

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Wenn gesunde Ernährung zur Gewohnheit wird
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Fällt es dir schwer, dich gesund zu ernähren? Vielleicht gerade in stressigen Phasen? Wenn ja, dann fragst du dich sicherlich, warum das so ist? Es mangelt hier nicht an deiner Disziplin, […]


Fleischkonsum ist sehr umstritten

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Fleischkonsum ist sehr umstritten
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Heutzutage ist das Thema Fleisch und Fleischkonsum ein sehr umstrittenes Thema. Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch oder sogar vegan. Doch was bewegt Menschen dazu, ihren Ernährungsstil zu ändern? Ist […]


Honigkonsum und die Auswirkung auf das Bienensterben

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Honigkonsum und die Auswirkung auf das Bienensterben
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„Wenn die Bienen verschwinden, hat der Mensch nur noch 4 Jahre zu leben“, Albert Einstein. Was steckt hinter seiner Aussage? Könnte das derzeitige Bienensterben dafür sorgen, dass wir in Zukunft […]


Containern gegen Lebensmittelverschwendung?

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Containern gegen Lebensmittelverschwendung?
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Containern im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung? Irgendwo hat man den Begriff schon einmal aufgeschnappt. Doch was steckt dahinter? Fakt ist, es ist verboten! Doch warum machen es trotzdem Menschen und was […]


Umweltauswirkungen der omnivoren und veganen Ernährung

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Umweltauswirkungen der omnivoren und veganen Ernährung
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Essen. Eines unserer Grundbedürfnisse mit dem wir in Deutschland durchschnittlich 105 Minuten am Tag verbringen. Essen spielt zudem eine wichtige Rolle in unserer Tagesgestaltung und für unser Wohlbefinden. Oder macht […]