Ernährungsmythen im Check- Folge 2/3: Fett ist ungesund


In dieser Folge befassen wir uns mit dem Mythos, dass Fett ungesund ist und erklären euch wissenschaftliche Erkenntnisse von Fett, in Bezug zu unserem Körper. Außerdem haben wir Frau Denner vom Landratsamt Breisgau Hochschwarzwald als Gast, eine Expertin vom Forum „ Ernähren, Bewegen und Bilden.”

Falls euch noch weitere Ernährungsmythen interessieren, hört unbedingt bei den Podcast Folgen unseren Kommilitoninnen rein. Ihre Themen sind: „Ist Süßstoff die gesündere Alternative zu Zucker?“ und „Nach 18 Uhr essen macht dick?“

Ein Podcast von Amelie Höhne und Zoe Ritter. Entstanden im Wintersemester 2023/24, im Rahmen des Seminars „Einführende Projekte in die Gesundheitspädagogik“.

Ergänzende Links und Literatur:

https://doi.org/10.1007/978-3-z642-17972-3

https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/dge-ernaehrungsempfehlungen/dge-ernaehrungskreis/oele-und-fette/

PH 88,4 Audioportal
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Ernährungsmythen im Check- Folge 2/3: Fett ist ungesund
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Über Seminarproduktion

In Seminaren an der PH-Freiburg lernen Studierende das Radiomachen. Die Produktionen finden im Tandem mit KollegInnen aus den Fachwissenschaften oder solo von MedienpädagogInnen statt. Diese Produktionen verschwinden nicht in Schubladen sondern gehen on Air und bereichern unser Programm. Ausgestrahlt werden die Beiträge je nach Inhalt in der jeweils passenden Sendung.