Das Frühstück in Tansania ist häufig die einzige Mahlzeit des Tages und muss darum genügend Kraft für viele Stunden liefern. Ein Beitrag der Studierenden Mona, Nora und Lisa, Teilnehmerinnen des Seminars „On Air“ an der PH Freiburg.
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Das wohl bekannteste Tagebuch der Welt ist das Tagebuch der Anne Frank. Ihre Aufzeichnungen machten sie zu einem der bekanntesten Opfer des Nationalsozialismus. Nina Nonnenmacher über eines der beeindruckendsten Bücher der Weltgeschichte.
Das Tagebuch der Anne Frank
Wangari Maathai war eine Umweltschützerin und Fridensnobelpreisträgerin aus Kenia, die in ihrem Land vieles bewegte. Stefan Ehlert beschrieb ihre bewegte Lebensgeschichte in der Biografie „Wangari Maathai – Mutter der Bäume“. Ein Beitrag von Davina Elvers.
Wangari Maathai, Mutter der Bäume
Martin Luther King war ein Mann, der davon träumte, dass Menschen unterschiedlichster Kulturen in Frieden zusammenleben können. Gerade vor dem Hintergrund der heutigen Flüchtlingsthematik eine wertvolle Sicht der Dinge. Tristan Feser über Martin Luther Kings Biographie „Für ein anderes Amerika“, geschrieben von Hans-Eckehard Bahr.
Martin Luther King: Für ein anderes Amerika
Freidenkerin, Widerstandskämpferin, Christin – all das war Sophie Scholl. Rationale Logik auf der einen und schwärmerische Empfindsamkeit auf der anderen Seite. Sie kämpfte für die Freiheit, bis zum bitteren Ende. Lynn Lauppe über die Biographie „Das kurze Leben der Sophie Scholl“ von Hermann Vinke. Ein Beitrag von Lynn Lauppe.
Das kurze Leben der Sophie Scholl
Fragt man seine Mitmenschen nach den berühmtesten Schauspielern aller Zeiten, bekommt man immer eine Vielzahl von Antworten. Aber einen der wichtigsten Entertainer hat man dabei nicht unbedingt auf dem Zettel. Charlie Chaplins Autobiographie „Die Geschichte meines Lebens“ gibt spannende Einblicke in das Leben des Multitalents. Ein Beitrag von Antje Hauser.
Charlie Chaplin und seine Autobiographie
Astrid Lindgren – vielleicht eine der wichtigsten nicht nur Kinderbuch-Autorinnen aller Zeiten. Von ihr stammen einige der beeindruckendsten Kindheitserinnerungen vieler Menschen. Ihre Biographie trägt den Titel „Das entschwundene Land“. Ein Beitrag von Anne Keiber.
Astrid Lindgren, das entschwundene Land
Obwohl US-Präsident Barack Obama der mutmaßlich mächtigste Mensch der Welt ist, weiß man über ihn letztlich doch erstaunlich wenig. Als erster farbiger Präsident der Vereinigten Staaten hatte er es lange Zeit alles andere als leicht. Seine Biographie gibt Aufschluss. Ein Beitrag von Jonas Heister.
Barack Obama, ein amerikanischer Traum
Erich Kästner war einer der bekanntesten Kinder- und Jugendbuchautoren. Noch heute gelten seine Werke als unverzichtbare Klassiker. Doch Kästner war mehr als „nur“ Kinderbuchautor. Seine Biographie erzählt eine bewegte Lebensgeschichte. Ein Beitrag von Anna Neidl.
Erich Kästner, als ich ein kleiner Junge war
Indisches Frühstück ist oftmals deftig und herzhaft. Sogar Curry und Schweinefleisch stehen auf dem Speiseplan. Ein Beitrag der Studierenden Mona, Nora und Lisa, Teilnehmerinnen des Seminars „On Air“ an der PH Freiburg.
Frühstück – Indisches Frühstück
Ein traditionelles chinesisches Frühstück besteht fast immer auch aus einer Reissuppe. Lust darauf bekommen? Reinhören!Ein Beitrag der Studierenden Mona, Nora und Lisa, Teilnehmerinnen des Seminars „On Air“ an der PH Freiburg.
Frühstück – Chinesisches Frühstück
Auf Freiburgs Straßen bietet sich in puncto Frühstück ein uneinheitliches Bild: Süß, salzig, lang oder kurz, alle Vorlieben sind vertreten. Einzig beim Kaffee herrscht weitgehend Konsens. Ein Beitrag der Studierenden Mona, Nora und Lisa, Teilnehmerinnen des Seminars „On Air“ an der PH Freiburg.
Frühstück – Wie frühstückt Freiburg?
Frühstück international – jeder frühstückt gerne anders, in Frankreich traditionell eher spartanisch, in Großbritannien deftig. Wie sehen diese Unterschiede genau aus? Ein Beitrag der Studierenden Mona, Nora und Lisa, Teilnehmerinnen des Seminars „On Air“ an der PH Freiburg.
Frühstück – was ihr schon immer mal über das Frühstück ...
Die lebende Funk-Legende Maceo Parker gibt sich in regelmäßigen Abständen im Jazzhaus Freiburg die Ehre. Kein Wunder, zählt der mittlerweile 73jährige Saxophonist und Sänger doch zu den meistbeschäftigten Musikern der Welt. Warum ein Besuch bei einem seiner Konzerte aber jederzeit lohnt, stellte der US-Amerikaner am 14.3.16 einmal mehr unter Beweis.
Maceo Parker – Livebericht aus dem Jazzhaus Freiburg
Werner Haßler ist Kellermeister der Winzergenossenschaft Ihringen am Kaiserstuhl, einer der wichtigsten WGs in Südbaden. Er erläutert technische Details der Weinherstellung und gibt tiefe Einblicke in die Entstehung der badischen Spitzenweine.
Badischer Wein – Interview mit Kellermeister Werner Haßler
Dr. Weinfried Müller von Thurgau erklärt die Ausnahmestellung des Badischen Weines in der Welt und beleuchtet die Historie dieser besonderen Erfolgsgeschichte.
Badischer Wein – Interview mit Dr. Weinfried Müller von Thurgau
Wie trinken die Badener "ihren" Wein am liebsten? Bei welchen Gelegenheiten kommt welche Rebsorte auf den Tisch? Und vor allem – wie viel davon?
Badischer Wein – Umfrage auf Freiburgs Straßen
Badischer Wein ist längst über die Grenzen des Landes hinaus bekannt. Doch wo lässt sich Wein am besten genießen, wo findet der Interessierte das größte Angebot, und was hat es mit den so genannten Straußenwirtschaften auf sich? Ein Kommentar von Annika Marschall.
Badischer Wein – Straußen, Weinfeste, Regionales Angebot – ein Kommentar
Autor Dr. Dirk Schindelbeck, früher Dozent an der PH Freiburg, gibt Auskunft über Schattenseiten und Gefahren des Sammelns, aber auch über psychologische und soziale Faktoren des Phänomens, über die Entstehung und die Auswirkungen einer Sammelleidenschaft.
Sammeln – Autor Dirk Schindelbeck über die Schattenseiten des Sammelns
Im Gespräch mit dem Freiburger DJ „Hank th DJ“ alias Matze offenbart dieser erstaunliche Details seiner Leidenschaft, Platten zu sammeln. Was hat dazu geführt, wie hat die Plattensammlung zugenommen – und was kann man tun, wenn die Platten mehr Wohnraum einnehmen als man selbst?