Beiträge mit dem Schlagwort: Gastronomie

Mit der Aktion „Iss 1, Zahl 2“ versorgt das Café Atlantik täglich etwa 15 bedürftige Menschen mit warmen Mahlzeiten, ohne Nachweise zu verlangen. Wer ans Fenster klopft und nach einer Mahlzeit fragt bekommt auch eine. Wie es zu der Aktion kam und wer ans Fenster klopft erzählt Sandra im Gespräch mit unserer Redakteurin Clara.

Iss 1, zahl 2 – eine besondere Spendenaktion

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht unter Interview Ernährung Freiburg Gesellschaft & Soziales On Air PH 88,4 und verschlagwortet mit Corona / Covid-19 Gastronomie deutsch am von
Die Älteren erinnern sich – früher hatte Freiburg zeitweise mindestens drei Irish Pubs. Doch Stück für Stück schlossen die meisten von ihnen, was für Unmut in der Fanszene sorgte. Jetzt sind es wieder drei – Neuzugang ist das Oscar Wilde’s Irish Pub. Wir haben uns den Laden mit der schicken Whisk(e)yauswahl angesehen. Infos unter http://www.oscarwildes.de/about-us […]

Ein drittes Pub für Freiburg

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht unter Meldung Ernährung Freiburg Podcast-Archiv der PH-Freiburg und verschlagwortet mit Gastronomie Leon Lachmann deutsch am von
Essen, essen, essen – und trinken! Die Plaza Culinaria 2016 war am vergangenen Wochenende in vollem Gange. 360 Aussteller verteilt auf vier Messehallen bieten dort kulinarische Spezialitäten oder Waren rund umdie Küche an. Matthias und Andreas haben sich ins große Getümmel gestürzt und berichten, was sie dort erlebt und genascht haben.— MUSIKPASSAGEN AUS GEMARECHTLICHEN GRÜNDEN […]

Naschen durch vier Hallen – Die Plaza Culinaria 2016

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht unter Gebauter Beitrag Gesellschaft & Soziales Kultur Podcast-Archiv der PH-Freiburg und verschlagwortet mit Ernährung Gastronomie Andreas Kaiping Matthias Nahm deutsch am von
Katharina „Kadda“ Möckel hat mit ihrem Partner die Erika-Bar in Freiburgs Kartäuserstraße übernommen. Wie sie es geschafft hat, ihren Traum zum Beruf zu machen und was das Geschäft als Kneipenwirtin so mit sich bringt, erfuhren wir im „Wohnzimmergespräch“. Ein Beitrag der Studierenden Diana, Katharina und Laura, Teilnehmerinnen des Seminars „On Air“ an der PH Freiburg.

"Ich laber einfach unglaublich gerne" – Kadda, Chefin der ...

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht unter Interview Ernährung Freiburg On Air und verschlagwortet mit Gastronomie Nachtleben deutsch am von
Badischer Wein ist längst über die Grenzen des Landes hinaus bekannt. Doch wo lässt sich Wein am besten genießen, wo findet der Interessierte das größte Angebot, und was hat es mit den so genannten Straußenwirtschaften auf sich? Ein Kommentar von Annika Marschall.

Badischer Wein – Straußen, Weinfeste, Regionales Angebot – ein Kommentar

Dieser Eintrag wurde veröffentlicht unter Kommentar Kultur On Air und verschlagwortet mit Dialekt Ernährung Gastronomie Katharina Leinert deutsch am von