Auf dem Markt gib’s alles – und das auch noch regional und saisonal. Im Gespräch mit einer Marktfrau erhalten wir Einblicke ins tägliche Leben bei der naturnahen Nahrungsproduktion.
Rubrik: Gesundheit
Im Rahmen eines Projektes der PH-Freiburg haben sich Studierende der Gesundheitspädagogik in Kooperation mit PH 88,4 mit dem Thema Zuckerkonsum beschäftigt. Der folgende Beitrag gibt Aufschluss über den aktuellen Zuckerverbrauch sowie die empfohlene Zuckerzufuhrmenge. Interviewgäste: Ernährungsmediziner Herr Dr. Kluthe sowie die Ernährungsberaterin Frau Binkert Ein Beitrag von Lisa Wegner und Levin Saffe
„Es ist immer die Frage nach dem Wieviel“
Zucker ist nicht gleich Zucker. Da wären der altbekannte Industriezucker oder Kandiszucker, aber auch Exoten wie der Rohrohrzucker – bestens aus diversen Cocktails bekannt. Doch was verbirgt sich hinter all diesen Begriffen? Damit haben sich Studierende des Studiengangs Gesundheitspädagogik in ihrem Projektseminar an der PH Freiburg beschäftigt. Ein Beitrag von Annabel Krieg und Verena Schäfer
Einfach, zweifach, dreifach … alles Zucker, oder was?
Wie wirkt sich Zucker auf unseren Körper aus? Und ist er denn wirklich nur schlecht und gesundheitsschädlich? Mit diesen und weiteren Fragen über die Wirkung von Zucker in unserem Körper haben sich Studierende des Faches Gesundheitspädagogik an der Pädagogischen Hochschule Freiburg im Rahmen eines Projektseminars beschäftigt. Interviewgäste: Herr Dr. Kluthe, Frau Binkert Ein Beitrag von Serena Manke […]
Das süße Glück – in kleinen Maßen
Zucker, versteckter Zucker oder Zuckerfallen im Alltag, Wir allen lieben Zucker die kleinen süßen Kristalle, die unser Leben versüßen. Studierende der Gesundheitspädagogik decken den versteckten Zucker mit all seinen Geheimnissen auf und enthüllen dabei faszinierende Einsichten. Interviewgäste: Herr Dr. Kluthe, Frau Binkert und Frau Henkel Ein Beitrag von Christina Knauer und Selina Wagner
Zucker, versteck dich!
Kerstin Müller studiert Gesundheitspädagogik an der Pädagogischen Hochschule Freiburg. Dies ist ein relativ junger Studiengang. Jürgen Kuhr hat mit ihr über das Studium, dessen Inhalte und Herausforderungen gesprochen.
Fitness vermitteln – Gesundheitspädagogik
Man könnte manchmal meinen, wer keinen Stress hat, gehört nicht zur modernen Gesellschaft dazu. Stress zu haben ist mittlerweile beinahe schon angesagt, dabei hinterfragen die wenigsten, ob das eigene Stresslevel im Alltag überhaupt noch gesund ist – oder ob es nicht sinnvoll sein könnte, gezielt anzustreben, das Aufkommen von Stress zu minimieren. Der Musiker und […]
Stress! Was tun?
Tagsüber führt Michael ein gewöhnliches Leben wie die meisten anderen Jungen Männer. Sobald er jedoch schlafen geht, setzt ein lebenswichtiger Reflex seines Körpers aus und er hört auf zu atmen. Im ausführlichen Interview erzählt Michael von seinem Leben mit einer Erkrankung namens Undine-Syndrom, die ihn zwingt, sein Leben Nacht für Nacht in die Hände einer […]
„Wenn wir einschlafen und nicht überwacht werden, dann sterben wir“
Wasser ist unser aller tägliches Lebenselixier – wir brauchen es wie keinen anderen Rohstoff auf der Welt. Und dennoch macht sich kaum jemand tagtäglich Gedanken darüber, was es konkret bedeutet, dass wir in unserem Lebensumfeld wie selbstverständlich auf sauberes Trinkwasser zurückgreifen können. Ein Freisprecher zum Thema Wasser. — MUSIKPASSAGEN AUS RECHTLICHEN GRÜNDEN GEKÜRZT —
Rund ums Wasser
Sich selbst und anderen Mut machen – das steckt hinter dem Facebook-Blog „Krebs oder Leben 2.0“. Dilek verarbeitet hier ihre eigene Krebserkrankung, durch die sie unter anderem ihren Magen verloren hat. Offen und authentisch spricht sie im Interview zum Beispiel darüber wie sie sich persönlich verändert hat, ihr Engagement für und mit anderen Betroffenen und […]
„Mit Offenheit werden die Ängste nicht ganz so uferlos“ – ...
Achtsamkeit und entsprechende Seminare sind in unseren schnelllebigen Zeiten in aller Munde. Doch nicht jedem fällt es von Anfang an leicht, sich darauf einzulassen, ganz tief in sich hinein zu hören.
Was soll diese endlose Rumhockerei?
Unser Redakteur Leon trägt gerne sogenannte Zehenschuhe. Nach einem ganzen Tag auf Freiburgs Kopfsteinpflastern taten ihm allerdings gehörig die Knie weh und er kam ins Grübeln, ob diese Schuhe wirklich besser für seine Gesundheit sind. Daher hat er den Orthopäden Herrn Dr. med. Raúl Borgmann um ein Interview zum Thema gebeten.
Schuh oder nicht Schuh! Oder Barfußschuh?
Was wird eigentlich unter Selbstoptimierung verstanden? Training – Lernen – sich Verbessern oder doch weit mehr? Planung, Selbstbeobachtung, Kontrolle, Messsbarkeit… Dr. Maud Hietzge ist Dozentin für Sportpädagogik an der Pädagogischen Hochschule Freiburg. Sie interessiert sich, wie mit dem Körper in der Moderne umgegangen wird.
Das bessere Ich?
Auf Instagram verdient Babsi Böck ihr Geld als Influencerin. Wie das funktioniert und wie viel Arbeit das ist, verrät sie im Gespräch.
Influencerin Babsi Böck | always smile☺️
Um unbelastet zu sprechen und die Stimmkraft entfalten zu können, braucht es ein paar Techniken, die man mit ein wenig Übung lernen kann. Die beiden SprecherzieherInnen Dr. Sieglinde Eberhart und Marcel Hinderer haben speziell für ErzieherInnen ein Buch geschrieben, wir haben nachgefragt. Weitere Informationen zum Buch: „Gut gestimmt – Stimmtraining für Erzieherinnen“. Erschienen im Herder-Verlag […]
Gut gestimmt in der Kita – Stimmtraining für ErzieherInnen
Er ist unangenehm, stört uns und zuviel davon macht krank: Lärm! Jürgen Kuhr ist auf den „Tag gegen Lärm“ aufmerksam geworden. So macht er sich seine eigenen Gedanken darüber, wo ihm im Alltag Lärmquellen begegnen und was man gegen Lärm unternehmen kann.
Tag gegen Lärm
Basenfasten als ein ganzheitliches Ernährungsprogramm? Aber was sind eigentlich alles Basen? Und warum macht man das überhaupt? Unser Redaktionsmitglied Annemarie hat sich mit ihrer Mitbewohnerin Leonie über diese Ernährungsumstellung unterhalten. Die beiden haben sich intensiv mit dem Thema beschäftigt und erklären euch, was genau das ist und worauf man achten muss!
Entgiften durch Ernährungsumstellung? Basenfasten!
Ein bisschen Husten, leichter Schnupfen, schnelle Erschöpftheit beim Treppensteigen – aber dafür krank schreiben lassen? Und ein bisschen Sport geht schon noch, oder? Wer kennt diese Situation nicht? Erkältungen sind zwar nervig, aber eben auch nichts besonderes. Aber an dieser Stelle sollte man unbedingt aufpassen! Unsere Moderatoren Mathias Nobiling und Jonas Schwald klären euch über […]
Männerschnupfen vs Myokarditis – Der schnelle Weg vom einfachen Schnupfen ...
Viele kennen das Phänomen: Sobald man mit einem Menschen, der in irgendeiner Weise körperlich oder geistig beeinträchtigt ist, in Kontakt kommt, stellt sich früher oder später die Frage, wie man – alleine schon begrifflich – mit der Andersartigkeit des Gegenübers umgeht. Sind diese Menschen „behindert“? Oder eben „beeinträchtigt“? Oder „anders“? Gar „unnormal“? Und welche Assoziationen […]
„Wer von uns ist nicht ein bisschen behindert?“
Alle 15 Minuten erhält ein Mensch in Deutschland die niederschmetternde Diagnose Blutkrebs. Oft ist die einzige Chance auf Heilung eine Stammzellspende. Doch jeder zehnte Patient findet keinen Spender. Die PH Freiburg hat am 24. und 25. April eine Typisierungsaktion im Mensa-Zwischendeck organisiert, wo Studierende sich ganz einfach registrieren lassen konnten. Wir waren vor Ort und […]