Beiträge mit dem Schlagwort: Ökologie & Nachhaltigkeit


Im Bienenstock ist was los. Aber was eigentlich — abgesehen von jeder Menge Gewusel? Und was hat die Königin zu tun? Anna-Lisa Ketterer, Ann-Katrin Steiner & Charlotte Meinhof hatten eine Idee: Selbst mal vorbeischauen! Mal sehen, was die Bienen zu erzählen haben …

Nie über 37 Grad!


Zum Ehrentag der Kuh am 12. Juli dieses Jahres haben wir uns auf die Weide begeben und in die Gespräche dort hineingehört. Denn längst nicht jedeR weiß über unsere gefleckten Freunde ganz genau Bescheid! Ein Beitrag von Petra Lehmann, Annabel Rufer & Natalie Meissner.

Muuuuh!





Fair, Bio, Zero Waste … Lauter Schlagwörter, die in unserer Zeit – insbesondere in unserem beschaulichen Freiburg – immer mehr an Bedeutung gewinnen. Einerseits liegt der Schlüssel zu einem nachhaltigeren Leben sicherlich in unser aller Konsumverhalten, andererseits braucht es aber auch Produzenten, die sich diese Werte auf die Fahne schreiben. Fairfood Freiburg bemüht sich, ein […]

Vom fairen Kern


Wer hätte vor zwei Jahren gedacht dass jeden Freitag tausende von Kindern und Jugendlichen auf die Straße gehen würden, um für den Klimaschutz zu demonstrieren? Wahrscheinlich niemand. Besonders interessant: Die Schülerinnen und Schüler boykottieren dafür den regulären Unterricht – und das über Monate. Ob und was die Folgen all dessen sind und um was für […]

Demo statt Unterricht – Kinder im Gespräch mit Bürgermeisterin Stuchlik



20% der Menschheit nutzen rund 80% der Ressourcen dieser Erde… Nachhaltigkeit erfordert eine gegenseitige Unterstützung ökologischer und wirtschaftlicher Entwicklungen. Dematerialisierung will Synergien für den Wertewandel der Gesellschaft schaffen, ganz besonders in den westlichen Ländern. Was hinter dem Konzept steckt verrät uns Irina Vollmer (Abteilung Ernährung und Konsum der PH Freiburg).

Dematerialisierung – Synergie für den Wertewandel



Um den Klimawandel in den Griff zu bekommen braucht es politische Entscheidungen. Aber die allein reichen nicht! Es kommt schlussendlich darauf an, was jede/r tun kann. Um zu erfahren, wie man wirklich sinnvoll Wasser einsparen kann, haben wir mit Irina Vollmer gesprochen. Sie arbeitet in der Abteilung Ernährung und Konsum an der PH-Freiburg und beschäftigt […]

„Virtuelles Wasser“?! – Wassersparen durch die Hintertür …



„Links grüne Klimalüge“ – so schallt es aus den Reihen der AfD. Bekennende Klimawandel-Leugner sitzen in Bundestag und in den Landtagen und hoffen auf viele Sitze im künftigen Europaparlament. Traudel Günnel sprach mit Christian Stock, Redakteur der Zeitschrift iz3w (Informationszentrum 3. Welt) in Freiburg, der sich mit den Positionen der AfD zum Klimawandel näher beschäftigt. […]

„… da spielt ein gewisser Wohlstandschauvinismus eine Rolle“


Ist euch schon einmal aufgefallen wie viele Dinge allein in unserem Alltag aus Holz sind? Habt ihr schonmal eine Kommode restauriert? Reinhard Osteroth gibt (nicht nur) jungen Menschen sachdienliche Tipps zum Umgang mit Holz und vermittelt viele spannende Hintergrundinformationen. Sophia Hunn hat das Buch gelesen. Empfohlen ab 12 Jahren

„Holz – Was unsere Welt zusammen hält“ von Reinhard Osteroth


Der Klimawandel ist ein großes Thema. Vielleicht habt ihr euch in diesem Zusammenhang schon einmal gefragt, was ihr für unseren Planeten tun könnt. Aber wie genau funktioniert die Natur eigentlich? Wie sind die feinen Fäden der Natur gesponnen? Antworten auf solche Fragen hat der Autor Gianumberto Accinelli in seinem Buch „Der Dominoeffekt oder die unsichtbaren Fäden […]

„Der Dominoeffekt oder Die unsichtbaren Fäden der Natur“ von Gianumberto ...



In der Solidarischen Landwirtschaft (Solawi) tragen Privatpersonen die Kosten eines landwirtschaftlichen Betriebs – im Gegenzug bekommen sie dafür die eingefahrene Ernte. Durch diese persönliche Beziehung erfahren ErzeugerInnen und VerbraucherInnen wie nicht-industrielle, marktunabhängige Landwirtschaft funktionieren kann. Marcus ist seit Gründung der SoLaWi Offenburg Mitglied und erzählt Juri, PH-Student und Teilnehmer an einem Seminar über Nachhaltigkeit, wie […]

Nicht nur für Hippies!


Nachhaltige Lebensführung – was bedeutet das eigentlich? Wir vermüllen unseren Planeten, werfen Essen weg und Maschinen produzieren Lebensmittel, die kein Leben mehr haben. Foodsharing ist eine Initiative, die sich gegen Lebensmittelverschwendung engagiert. Ungewollte oder überproduzierte Lebensmittel aus privaten Haushalten und aus Betrieben werden „gerettet“. Ezgi, Studentin an der PH Freiburg und Teilnehmerin an einem Seminar […]

Foodsharing – mehr als Essen teilen!


Plastik ist immer umweltschädlich, Papier in jedem Fall besser und Mülltrennung immer wichtig. Larissa und Natalie, Studentinnen an der PH Freiburg und Teilnehmer an einem Seminar zum Thema Nachhaltigkeit, sind diesen Mythen zum Thema Müll auf den Grund gegangen. Eine Seminarkooperation unter dem Titel „Nachhaltige Lebensführung“ unter der Leitung von Irina Vollmer & Monika Löffler.

Müll-Mythen





Per „Dash-Button“ lässt sich seit geraumer Zeit bei einem der größten Onlineriesen das Einmaleins des täglichen Gebrauchs bequem und einfach nach Hause bestellen. Noch! Denn der Spaß mit den farbenfrohen Buttons widerspricht nicht nur jedem ökologischen Bewusstsein, sondern scheint nach neuer Gesetzeslage sogar illegal zu sein. Es kommentiert Peter Ruch.

Dash? Quatsch!



Wasser ist unser aller tägliches Lebenselixier – wir brauchen es wie keinen anderen Rohstoff auf der Welt. Und dennoch macht sich kaum jemand tagtäglich Gedanken darüber, was es konkret bedeutet, dass wir in unserem Lebensumfeld wie selbstverständlich auf sauberes Trinkwasser zurückgreifen können. Ein Freisprecher zum Thema Wasser. — MUSIKPASSAGEN AUS RECHTLICHEN GRÜNDEN GEKÜRZT —

Rund ums Wasser


Angesichts einer wachsenden Weltbevölkerung und einer naturgegebenen Grenze irdischer Ressourcen ist es abzusehen, dass es langfristige Alternativen zur  zunehmenden Ausbeutung des Planeten Erde bedarf, die sonst früher oder später zu seiner Unbewohnbarkeit führen wird. Doch auch heute schon fußt der westliche Wohlstand auf der Ausbeutung weniger wohlhabender Länder und deren BewohnerInnen. Im Gespräch mit drei […]

Heute auch an morgen denken – Konzepte für einen nachhaltigen ...