Diese Folge ist die letzte Folge des dreiteiligen Podcasts über Slow Food, in der über die Leitlinien zum Thema gesunde Ernährung gesprochen wird. Was bedeutet „gesunde Ernährung“? Worauf sollte man […]
In dieser Folge steht die Thematik “Ernährung und die Auswirkung auf die Umwelt/ das Klima” im Vordergrund. Es werden bestimmte Informationen mit auf den Weg gegeben, mit denen ein klimafreundliches […]
Studierende an der PH Freiburg beleuchten im Rahmen eines Projekts in diesem Podcast die Slow Food Bewegung und erläutern die grundsätzliche Philosophie. Dafür spielen sie auch Teile eines Interviews mit […]
In der letzten Folge Helenas und Maikes Podcast Trilogie klärt uns Hanna darüber auf, was die Lebensmittelkennzeichnung Bio ausmacht. Darauffolgend wird euch ein Einblick in unsere Umfrage gegeben, die […]
In ihrer zweiten Folge gehen Helena und Maike genauer auf den Nutri-Score ein und haben dafür eine Freundin, die sich schon länger damit beschäftigt, eingeladen. Sie klärt darüber auf wie […]
In der ersten Folge ihrer Podcast Trilogie geben Helena und Maike euch eine kleine Einführung zum Thema Lebensmittelkennzeichnung. Dabei gehen sie genauer auf die Entwicklung bzw. Entstehung ein und klären […]
Natürlich ist es einfach und bequem, online einzukaufen. Ein Klick und ich habe Geld gespart und muss dafür nicht mal das Haus verlassen. Gleichzeitig beobachten wir, wie die Fußgängerzonen leerer […]
Der FC Bayern München steht in der Kritik wegen des Sponsoring-Vertrags mit der Fluggesellschaft Qatar Airways. Die Fans des FC Bayern München werfen dem Verein vor, moralische Werte gegen Profit […]
Sport, Ästhetik, Reisen und Ernährung… Einige der beliebtesten Themen in Social Media Kanälen. Nebenbei mal eben über religiöse Themen sprechen? Wir haben mit Dr. Viera Pirker – Professorin für Religionspädagogik und […]
Wir haben uns gefragt, was die Selbstdarstellung in den sozialen Medien für die Identitätsentwicklung von Jugendlichen bedeutet und wie wir – gerade im Religionsunterricht – mit dem Thema umgehen können… […]
Radikalisierung kann an vielen Orten stattfinden, einer davon sind soziale Netzwerke, die fast jede:r nutzt. Religiös begründeter Extremismus ist dabei nur eine Form, in Deutschland zum Beispiel überwiegt der Rechtsextremismus. Wir […]
Befragungen zeigen, dass das Bewusstsein für Hass und Häme im Netz zunimmt. 1/3 der deutschen Bevölkerung meint, dass dieser Hass den sozialen Zusammenhalt gefährdet. Neben den Apokalyptiker*innen gibt es die […]
Dass Sprache mächtig ist erleben wir jeden Tag. Ausdrucksweise und Wortwahl sind für uns alle wichtig, durch mediale Reichweite kommt besonders im Journalismus eine große Verantwortung dazu. Ein Beitrag von […]
Ein Glas Rotwein am Abend lässt uns schneller einschlafen. Mit diesem Mythos beschäftigen wir uns in der 4. Folge der Podcast-Reihe „Essen und Schlafen“ und wollen den Auswirkungen von Alkohol […]
Kohlenhydrate am Abend machen dick. Nach 18 Uhr sollst du bloß nichts mehr essen. Und Rohkost lässt dich unruhig schlafen. All das sind Mythen, die viele bestimmt schon einmal irgendwo […]
Eine Tasse heiße Milch mit Honig am Abend lässt uns besser schlafen. Diesen Mythos hat bestimmt jeder schon einmal gehört. Dass dieser Mythos darauf beruht, dass Milch die Melatoninproduktion anregen […]
Diese Podcast-Folge dreht sich rund um den Mythos „Esse morgens wie ein König und abends wie ein Bettler“. Wir gehen dabei näher auf den Zusammenhang zwischen Nahrungsmittelverteilungsmengen über den Tag […]
Diese Podcast-Folge befasst sich damit, dass wir häufig aus ganz anderen Gewohnheiten essen, nicht nur wenn wir Hunger haben. Oft essen wir aus Langeweile, oder während den Vorlesungen, ohne dass […]
Greifst du in der stressigen Prüfungsphase auch verstärkt zur Nervennahrung? Bei Liebeskummer zur Schokolade? Oder suchst bei Langeweile den Weg zum Kühlschrank?Emotionales Essen ist heutzutage weit verbreitet und sorgt dafür, […]
In Deutschland leben ca. 763 Mio Tiere pro Jahr in Massenhaltung. Davon sind vorwiegend Arten wie Rinder, Schweine, Hühner und Puten betroffen – sogenannte „Hochleistungstiere“… Ein Kommentar zur Massentierhaltung von […]
